Dirección del Establecimiento

Peron, Juan Domingo, Tte. General 2941

Origenej.: Callao y Corrientes, Florida 550, etc.

Destino

metros

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121

242

Expandir

Requisitos

Para solicitar turno para la realización del curso, el interesado deberá contar con:

• DNI digitalizado y en original al momento del curso.
• Constancia de Inscripción impresa.
• Abonar el importe correspondiente establecido según el art. 83 de la Ley Tarifaria Vigente. 

  Costo: $170

  Categoría B (Nivel Básico)

En caso de no contar con la boleta, acercate en el horario de Atención al Público de la AGC (de 8:30 a 13:30hs) para pedir la impresión de la misma. Para pagarla podes elegir entre Cajas de Gobierno, Banco Ciudad, RapiPago o Pago Fácil.

• Si sos menor de 18 años debes presentar éste formulario firmado por un adulto responsable.

IMPORTANTE: Deberás presentarte al examen en el día y horario elegido con la constancia de inscripción, boleta de pago ya abonada y DNI o Pasaporte vigente. En el caso de presentarte sin alguno de estos requisitos o fuera del horario de inicio no podrás ingresar a realizar el examen.

Por dudas o consultas de, por ejemplo, usuarios, blanqueo de contraseña, etc., se solicita enviar un mail a: capacitacionagc@buenosaires.gob.ar

Preguntas y Respuestas del Examen

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Preguntas examen Curso Básico Manipulación de Alimentos	TOCAR AQUI

Este pdf cuenta con 300 preguntas aprox, pero el día del examen solo se tomaran 20 de este modulo. Se puede tener hasta un máximo de 4 preguntas erróneas. Superado el mismo, el examen es considerado desaprobado.

Curso de Manipulación Higiénica de los Alimentos

El curso de Manipulación Higiénica de los Alimentos es la capacitación primaria que deben realizar aquellas personas que en su actividad laboral estén vinculadas con la manipulación de alimentos, materias primas, utensilios y/o equipos.

La Agencia Gubernamental de Control ofrece el Nivel básico del curso de Manipulación Higiénica de Alimentos. El objetivo del mismo es instruir a los manipuladores sobre buenas prácticas higiénicas y sobre la prevención del desarrollo de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) para, de esta forma, lograr que los locales que comercializan alimentos en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires ofrezcan productos más seguros.

Aquellas personas que aprueben el curso son incorporadas al Registro de Manipuladores de Alimentos acreditados ante el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires. La vigencia de esta incorporación es de dos (2) años, debiendo renovarse antes del vencimiento de dicho plazo.

Más información aqui

Organismo Responsable

Ministerio de Justicia y Seguridad - Agencia Gubernamental de Control
Unidad de Coordinación Administrativa
Dirección: Tte. Gral. Juan Domingo Perón 2941
Horario de atención: lunes a viernes de 8:30 a 13:30 hs.
Teléfono: 4860-5200
Web: buenosaires.gob.ar/agc